在近日举行的2024上海国际碳中和技术、产品与成***览会上,康师傅集团展示了用废弃饮料瓶再生制作的野餐垫等绿色产品,发布了两项废弃物循环利用新技术,向现场观众直观展示了绿色生产方式和生活方式的魅力。
“我们对生产过程中的废弃物进行分类管理,与科技型企业合作,为废弃物寻求更优的***化利用解决方案。主要废弃物可以用来生产新型环保材料,目前回收率已达到***%。”康师傅执行副总裁王世琦介绍,“近年来,公司践行绿色发展理念,致力于成为节能降碳新技术应用转化的平台和桥梁。”
绿色低碳转型离不开生产各环节的创新技术应用。
近年来,企业利用技术和规模优势,打造“环境友好蔬菜基地”。依托基地,企业与地方高校合作开展农作物主动保障体系研究,通过辅导农户种植、严格控制产地端品质与检测监管,帮助农户打造生态农业产业链。
创新生产方式,解答绿色增长课题。自2023年起,企业在旗下工厂推广余热回收技术,回收方便面蒸箱余热,使得企业年度二氧化碳减排量达到17.3万吨;同时,在桶面系列产品中使用轻量化折叉,让产品的塑料使用克重从2.6克降到2.4克,并通过改变外包纸箱结构,推出八角瓦楞纸箱,实现年度节约原纸42吨。
康师傅方便面供应链副总裁吕志方表示:“以创新生产技术满足消费者需求是我们长期以来的方向。企业自主研发面团恒温系统,结合自动和面设备,精准控制水面比例、揉面力度和面团温度,保障面条口感。同时,***用鸡蛋和面制作、蔬菜料包加量等升级措施,为消费者提供更好的产品和体验。”
绿色低碳转型离不开绿色发展理念的融入。
企业将绿色发展理念融入产品全生命周期的不同节点,并贯穿供应链上下游。一方面,运用数智化工厂等项目,优化生产程序,有效减少塑料使用,降低水***消耗,减少能耗和碳排放;另一方面,开发低碳产品,为行业绿色发展贡献减碳经验。
在减少碳排放方面,2022年初,企业就从标签着手,针对主力产品冰红茶,推出了无标签的瓶包装产品。该产品仅用激光打印技术标明产品名称和保质期等信息,品牌标志等其他信息则印刷在由再生纸制作的纸箱上,减少油墨使用量,从而减少碳排放。
在供应链层面,企业通过数字化转型、构建数智化供应链实现节能减排,助推行业绿色发展。
“今年启动的‘万物皆有源’项目,将开启企业在绿色发展上的新探索和实践,我们也将继续致力于为行业绿色发展贡献力量。”王世琦说。
转自：人民日报，作者：沈文敏
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