来源：每日粮油
关注每日粮油，了解全球市场动态。今天是2024年6月12日，农历五月初七，今天的主要内容有：北方发布高温预警，产粮大省河南出现旱情；小麦收购套路多，农户卖粮价格为何低于粮库收购价；土耳其市场暂失，俄罗斯小麦开始卖向更远的南美市场；巴西税收新政导致我国买家再次转向美豆市场；国内生猪价格回暖，猪企困境摆脱开启赚钱模式。
以下是今天的详细内容。
中央气象台6月12日06时继续发布高温橙色预警，预计6月12日白天，内蒙古西部、新疆南疆盆地、宁夏北部、陕西、山西中南部、河北中南部、北京、天津、山东中西部、河南、安徽中北部、江苏北部、湖北北部和西部等地有35℃以上高温天气，其中，河北中部、山东西北部、河南中北部部分地区可达40-42℃。
与此同时，高温天气将进一步土壤缺墒，不利于麦茬花生、玉米、大豆等农作物适时播种及已播农作物出苗。
根据最新气象干旱监测显示，产粮大省河南省内的安阳、鹤壁、焦作、开封、洛阳、漯河、南阳、平顶山、濮阳、商丘、新乡、信阳、许昌、郑州、周口、驻马店等16个地市72个国家级气象站监测气象干旱达到重旱等级以上，并已持续10天。预计6月12日至6月20日，上述区域及周边的干旱天气和干旱范围将进一步发展。
在国内小麦市场，目前河北小麦已经收获过半，全国小麦大批量上市压力开始显现，基层粮食购销价格出现明显回落的态势。在河南南阳内乡，目前经纪人对农户的直接收购价普遍维持在每斤1.1-1.13元之间的较低水平，与种粮农民的心理预期差距较大。
需要提醒卖粮农户注意的是，目前中储粮各地分公司陆续增加小麦收购库点，收购价格大多集中在1.23-1.25元左右。这个价格指的是今年新季小麦运抵粮库的入库价，需要扣除水杂，并涵盖了装卸运输等人工和物流费用。
不过，考虑到我国幅员辽阔，即便各地国有粮库收购库点，但实际数量仍极为有限，大部分村镇的粮食收购仍是由当地有实力的粮食经纪人，或者贸易商完成的。而这部分中间商收购的小麦价格往往要较粮库及面粉企业给出的价格偏低1-2分。
当然，对于具体的卖粮农户而言，实际卖粮价格又要较中间商收购的价格低2-3分，这是因为在中间商之间还有大量走乡串户收粮的小型粮食经纪人，他们需要从中再抽取自己装卸、搬运粮食的费用，以及防止水杂超标，以及装卸过程中的损耗等原因而额外就低报价。
这也是为什么各大粮库及面粉厂报的小麦收购价格往往要比农户自己的卖粮价格至少高出4-5分的主要原因。
在未来小麦价格走势方面，从新麦上市前停拍陈粮，到如今在主产区6省全面启动小麦增储可以看出，政策性导向和呵护十分明显，并尽力营造一个市场主导、政策托底的市场格局。
但在现货市场，今年新麦上市进度比较快，目前多地面粉厂和储备库压车排队明显，价格整体下滑态势较为明显。
昨日山东湖北江苏陕西地储小麦招标***购成交价格还在下行，山东济阳最低1.225元成交；面粉厂收购价格方面，河北最低降至1.205元/斤。从市场供需形势来看，基本面供大于求，价格压力依旧较大。
在土耳其决定未来四个月暂停小麦进口后，俄罗斯俄罗斯小麦出口报价下跌，结束了连续六周的上涨势头。目前6月底交付的俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB价格为每吨242美元，比一周前下跌6美元。值得注意的是，周二埃及通用商品供应总局（GASC）通过国际招标买入了40万吨制粉小麦，其中没有俄罗斯小麦。因为乌克兰小麦目前更为廉价。
在暂时失去土耳其市场之后，俄罗斯开始从波罗的海码头向远在南美的巴西运送小麦。首批31，000吨的小麦已经过质量检查，并于6月初发货。
实际上，早在2023年俄罗斯小麦就已经实现了对巴西的出口，2023年俄罗斯对巴西的小麦出口总量为92.9万吨。
在全球大米市场，最近亚洲大米交易市场依旧火爆。数据显示，1月1日到5月19日泰国大米出口同比增加39%，而在进口市场，除了印尼在加大***购进口外，菲律宾今年1-5月的大米进口也同比大增27%，达到208.6万吨。
值得注意的是，因南部洪水巴西不顾国内行业团体的反对，执意从国际市场***购100万吨的大米，以防止国内大米供应的短缺。但就在本周，巴西国家商品供应公司取消了首批26万吨大米的招标结果，并补充说***对中标者履行承诺的财政能力存有疑虑。
其他方面，埃及通用商品供应总局本周寻购3万吨豆油和1万吨葵花籽油。我国台湾招标寻购6.5万吨饲料玉米。韩国周二通过招标买入5万吨美国小麦，约旦贸易部购入60000吨小麦。
此外，继上周五之后，周二美国私人出口商报告又对我国销售10.4万吨大豆，除了玉米外，过去一周美国还向未知目的地销售15.2万吨玉米。
分析认为，这主要是由于巴西最新的税收政策导致巴西大豆出口放缓所致。
据悉，上周巴西总统卢拉批准一项税收政策法案，限制了巴西大宗商品出口商和加工商将部分税收抵免货币化的能力，此举立即引发巴西多个行业协会的指责。同时，由于税收新政将会降低巴西大豆贸易商的利润，一些交易商从市场上撤回了大豆和玉米的报盘。
此外，来自国内的消息也显示，目前我国国内生猪养殖业回暖态势明显。
来自国内生猪养殖市场的消息显示，由于近段时间生猪价格回暖，各大猪企进入盈利期，此前传出重组的天邦和傲农在无实质性消息传出之际，股价已经出现了大涨。
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